
吃在日本
长方形的月饼与脆梨
每年的八月十五都在过中国人的中秋节,今年,不如到鸟取过一个日本人的月圆节?
鸟取是大阪附近一个近海的小县,美丽的鸟取也被称为童谣之町,因为多位知名的漫画作家都出生在那里,最为人熟悉的就有“鬼太郎”及《名侦探柯南》的作者。在那里,于花好月圆之下,吃鸟取人的大长形月饼,浸河原露天风吕晒自己的八月十五,当然还要吃时令水晶梨。
河原风吕是一个免费的公众温泉,一到黄昏,人便多起来。因为泉水温度比较高,通常都是男人才会全身浸泡于水中,高热泉水之下,他们都会不自觉地尖叫啰嗦两声。而女人或小童,多是只泡泡脚而已,欢笑之声自是此起彼落。据称,河原风吕的温泉不是传统的有阵阵硫磺味的那种,而是含有一种名为镭锭的矿物质,对人体筋络有益。
中秋节不吃月饼,想必也说不过去,可整个鸟取市,只有一种日式月饼,长方形的。因为他们的中秋节,其实叫“月圆节”,一年两次,分别是农历八月十五及九月十五,而且吃得较清淡,家家户户都吃栗子、葡萄又或是新谷制成的月饼,月饼其实是一种很普通的四季食品,不像我们要吃肥腻月饼;另有一款非传统月饼,正方形的五仁月饼,味道跟传统的五仁月饼没啥分别。
在鸟取过中秋,一定不能忘了那里的特产:梨,绝对是超出你想象的脆与甜。鸟取市内的梨园有十数间,但要数品质高出产多又交通方便的,就是桥本园了。据园主说,摘梨也有妙法,有太多人会死命把梨从树上扯下,错了,其实,只要把梨轻轻往后向上一屈,卜的一声,梨柄应声折断,干脆利落。很应景的是只要用月饼盒附送的那一种钝得很的塑料刀,就可以批梨皮,塑料刀轻轻一切,梨皮应声破开,梨肉的清香溢出满泻。
玩在泰国
一场狂野派对
有没有想过中秋节也可以过得很狂野?如果你参加了泰国苏梅外岛帕安岛(Koh Phangan)的万人月亮派对(FullMoon Party),就能找到比唱K、烧烤更有意义的过节方式了。
很有意思的是,泰国没有中秋节,而且泰国本土人知道这个中国节日的不多,但苏梅外岛每月却举行一次月亮派对,无意中造就了一场万人团圆。
每逢月圆之夜,就是派对夜。大约下午五点左右,小岛东南部的Haad Rin沙滩上就已经挤满了近万人,日落,月出,现场DJ开始打碟,酒吧、餐厅亮起灯火,发光人体彩绘、萤光纹身随处闪,但更常见的是热情比基尼和赤膊肌肉男。众人狂舞、喝酒,累了就倒在沙上睡,兴致起来就跳出大海畅游,还有玩火特技人和食火人的表演,直至月亮离场,天亮,但一切还未结束(见图8-11)。微弱晨曦照耀下,远远还能看到沙滩上横卧的疲惫不堪的身体以及凌乱散落的空酒瓶、垃圾。还有少数意未尽者,竟然还有气力去游泳、追逐日出、玩飞碟。